Θρεπτικό ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ μόνο με 150 θερμίδες!
Το γλυκό που φτιάχνουμε σήμερα έχει ως σκοπό να απολαμβάνουμε την γλυκιά γεύση όποτε την χρειαζόμαστε χωρίς όμως να επιβαρύνουμε τον οργανισμό μας με περιττές θερμίδες, με ζάχαρη και τρανς λιπαρά! Έτσι συμβάλουμε στην υγεία της καρδιάς και των αγγείων μας και στην προσπάθεια μας να έχουμε υγειές βάρος .
Τα υλικά που θα χρειαστείς
1 κούπα έτοιμο ρόφημα καφέ στιγμής
250 γρ μπισκότα χωρίς ζάχαρη
400 γρ τυρί κρέμα light
400 γρ στραγγιστό γιαούρτι 2%
6 κουταλιές της σούπα μέλι ή 60 γρ στέβια κρυσταλλική
50 γρ τριμμένη κουβερτούρα (για όσους βάλουν μέλι, όσοι βάλετε στέβια θα την παραλείψετε)
Κανέλα
Κακάο άγλυκο
Διαδικασία
Σε πυρέξ ή σε τσέρκι στρώνουμε δύο στρώσεις από τα μπισκότα αφού πρώτα τα περνάμε μέσα από το ρόφημα του καφέ χωρίς να τα αφήνουμε να μουλιάσουν.
Σε μουλτι ετοιμάζουμε την πρώτη στρώση της κρέμας : χτυπάμε 200 γρ τυρί κρέμα με 200 γρ γιαούρτι και 3 κουταλιές της σούπας μέλι ή 30 γρ στέβια
Απλώνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα
Στρώνουμε πάνω από την κρέμα ξανά μπισκότα περασμένα από τον καφέ αλλά αυτή την φορά μόνο μία στρώση.
Ετοιμάζουμε την υπόλοιπη κρέμα με τα υλικά που μας έχουν μείνει και στρώνουμε πανω από τα μπισκότα
Μεταφέρουμε στο ψυγείο ώστε να σφίξει η κρέμα
Μετά από 2 ώρες πασπαλίζουμε μια στρώση με κανέλα, δεύτερη στρώση με τριμμένη κουβερτούρα και τέλος με το κακάο και το γλυκό μας είναι έτοιμο
Το γλυκό είναι 10 μερίδες
Η κάθε μερίδα ( με στεβια) : 150 θερμίδες
Η κάθε μερίδα (με μέλι κ κουβερτουρα) : 230 θερμίδες
Καλή απόλαυση
