Νηστίσιμο
δροσερό
υγιεινό
Πανεύκολο
Ένα λουκούμι :
Μόνο με 3 υλικά
30 θερμίδες ανά φέτα
Με μηδενική χοληστερόλη
Τα υλικά που θα χρειαστείς :
300 μλ 100%φυσικο χυμό φράουλας
3 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ #giotis
2κγ στεβια ή 2κσ μελι ή 3κγ καστανή ζάχαρη
Διαδικασία :
Αναμιγνύουμε σε μουλτι το κορν φλάουρ με τον κρύο χυμό (προσοχή το κορν φλάουρ μόνο με κρύο υγρό διαλύετε διαφορετικά αν ξεκινήσουμε να τα ζεσταίνουμε όλα μαζί θα κάνει σβολους)
Μεταφέρουμε σε κατσαρόλακι σε μέτρια ένταση και προσθέτουμε την γλυκαντική ουσία που θέλουμε. Ανακατεύουμε συνεχώς έως ότου πήξει το μίγμα
Βρεχουμε με νερό ένα μεγάλο νεροπότηρο και αδειάζουμε μέσα το μίγμα, το αφήνουμε στο ψυγείο για 8 ώρες
Με ένα μαχαιράκι προσεκτικά ξεκολλάμε το μίγμα ελαφρώς από την μία πλευρά και αδειάζουμε σε πιάτο με ινδοκαρυδο και τριμμένη κουβερτούρα
Θερμίδες με στεβια 30 ανά φέτα
Με ζάχαρη ή μελι 40 ανά φέτα
