Σήμερα θα φτιάξουμε κεικ με φρέσκα κερασάκια, είναι η εποχή τους και θα δώσουν μια γλυκόξινη αίσθηση στο σνακ μας!
τα υλικά μας:
3 αυγά,
1 μπεικιν,
5 κουταλιές της σούπας ταχίνι,
1 φλιτζάνι του ελληνικού καφε ελαιόλαδο
25 κεράσια χωρίς κουκουτσια
3κσ στεβια σε σκόνη
3 κουταλιές της σούπας μέλι
5 φλ ελληνικού καφέ βρώμη αλεσμενη
2 φλ ελληνικού καφε αλεύρι
1 φλιτζάνι ελληνικού καφε γάλα.
Το κέικ δεν θέλει κουζινομηχανη.
Αναδεύουμε όλα τα υλικά με το χέρι βάζοντας τα με την σειρά που είναι γραμμένα.
Ψήνουμε για 45 λεπτά στους 180 βαθμούς
Χωρίς ζάχαρη χωρίς μαργαρινες χωρίς τρανς λιπαρά
